• Inici
  • Activitats i tallers
  • Instal·lacions
  • Serveis
  • Filosofia
  • Calendari/Agenda
  • Equip Humà
  • Enllaços
  • Contacte
El Blog de la Residència Les Dàlies
  • Inici
  • Activitats i tallers
  • Instal·lacions
  • Serveis
  • Filosofia
  • Calendari/Agenda
  • Equip Humà
  • Enllaços
  • Contacte
Home  /  Cuina • Entre nosaltres  /  Dietes texturitzades al nostre menú!

Dietes texturitzades al nostre menú!

Les dietes triturades poden generar falta d’apetit, monotonia o una ràpida sensació de sacietat o risc d’aspiració accidental de líquids per les vies respiratòries.

És per això que a la residència Les Dàlies de Barcelona estem incorporant la tècnica de texturitzat, la qual permet dotar tots els aliments d’una consistència adequada i segura per a la seva ingesta, permetent la realització d’àpats variats i aconseguint així una alimentació el més completa possible i donant el color, l’olor i el gust original de l’aliment o inclús millorar-los per a que es pugui gaudir més del menjar.

 

Us deixem amb les imatges d’alguns àpats d’aquests últims dies: Empedrat amb olivada, cua de rap amb salsa de marisc i ensaladilla russa amb maionesa i entremés:

Dinant texturitzat
Empedrat amb olivada + cua de rap
Ensaladilla russa + entremés

Article anterior Programació juliol 2019
Article següent Programació Agost 2019

Deixa un comentari

Cancel·la les respostes

Video destacat

Activació de la memòria
http://residenciaancianosbarcelona.es/wp-content/uploads/whatsapp-video-2019-10-23-at-161751-tupzglgump4_oh9u-1.mp4

Post destacat

Programació Desembre 2019

26 de Novembre de 2019

Programació Desembre 2019

Ja s’apropa el Nadal i tot aquest mes el portem ple d’activitats! Entre d’altres coses, vindran a actuar un grup de música, celebrarem la festa de nadal amb pica-pica, música i la visita del Pare Noel, els Reis Mags i la picada del caga tió. La coral Les Dàlies ens deleitarà amb una cantada de nadales i celebrarem les campanades per a donar la benvinguda al nou any 2019!

Últims posts

  • Fotografia familiar de Nadal 13 de Desembre de 2019
  • Estimulació cognitiva de Nadal 12 de Desembre de 2019
  • Sessions: Fotografia de Nadal familiar 12 de Desembre de 2019

Arxiu

Categories

Les nostres residències

  • Residència geriàtrica a Mataró
  • Residència geriàtrica a Gràcia
  • Residència geriàtrica a Blanes
  • Residència geriàtrica a Guinardó
  • Residència geriàtrica a L´Hospitalet
  • Residència geriàtrica a La Garriga
  • Residència geriàtrica a Girona
Residencia i Centre de dia La Vostra Llar Les Dàlies ©2016 -Tots els drets reservats - Condicions generals.